Si on donne une fleur qui représente l'été, ce serait le tournesol. Cette fleur est applée Himawari en japonais, qui signifie un tour avec le mouvement du soleil. Vous qui connaissez la langue française savez bien que c'est tout à fait la même signification que le mot "tournesol". Bien que cette fleur ait une telle dénomination, celle-là ne tourne pas, selon les botanisites, de manière à être toujours face à face avec le soleil.
Une fonction bien connue des plantes, y inclu le tournesol, est la photosynthèse: bioxyde de carbon comme des matières premières est transfomé par l'énergie solaire, d'une part, en des compositions organiques, qui sont ensuite utilisées pour aider à grandir et à maintenir l'organisme de plantes, et, d'autre part, oxygène necéssaire pour réspiration.
Pour la plupart des êtres vivants, l'oxygène produit par la photosynthèse des plantes est inévitable pour réspiration. Et la réspiration est étroitement liée avec un organe applé mitochondrie qui est contenue dans chaque cellule. Pendant la réspiration, l'énergie est stockée comme ATP (acide adénosine-triphosphate) dans cet organe. Et quand il faut, ATP est décomposé tout de suite pour produire de l'énergie, laquelle est utilisée, par exemple chez des animaux, pour des activités comme la régulation de température du corps ou la contraction des muscles. ATP est ainsi utilisé pour stocker de l'énergie ou consommé pour produire l'énergie necéssaire aux activités diverses dans le corps, et, par conséquent, peut être considéré comme une sorte de "monnaie" d'énergie.

Énergie est remplie quand les plantes chantent "'O Sole Mio"
Les cellules de tournesol contiennent bien sûr la mitochondrie qui produit ATP. Une protéine qui joue un rôle important dans la production d'ATP est atp6. Dr. Sternheimer, qui a découvert la musique de protéines, dit: "Le passage même qui correspond à la parole 'O Sole Mio est reproduit dans la mélodie qui stimule la production d'atp6 contenu dans la mitochondrie de tournesol". Que c'est amusant quand on pense que le tournesol stocke assidûement de l'énergie dans ses cellules en chantant 'O Sole Mio sous le soleil brillant de l'été!
"'O Sole Mio" est, comme vous savez, une napoletanea ou une chanson populaire de Naples. On dit qu'elle a été composée en 1898 par Eduardo di Capua pendant son séjour à Odessa en Ukraine avec son père. À son retour à Naples, Eduardo a participé avec cette chanson à la fête musicale de Madonna di Piedigrotta qui a lieu en septembre. C'était la première occasion que "'O Sole Mio" a été chantée devant le grand public.
La chanson n'a obtenu que le second prix à cette fête. Pourtant, grâce à Enrico Caruso, un célèbre ténor, qui a inscrit "'O Sole Mio" à son répertoire, cette chanson est devenue très populaire dans le monde entier. De cette fête sont aussi nées beaucoup d'autres chansons connues comme "Torna a Sorrento" ou retournez à Sorrento.

Tournesol a aidé à produire une chanson à grand succès?
Odessa en Ukraine où di Capua a séjourné, se situe au bord de la Mer Noire et jouit d'un climat doux avec le soleil pendant toute l'année. Odessa est aussi une ville dans une zone agricole avec une riche récolte. Un produit agricol qui caractérise cette zone est, à notre surprise, le tournesol! Pour manger ses graines et pour en prendre de l'huile, le tournesol est cultivé en quantité: Ukraine est un des pays les plus importants du monde pour la récolte du tournesol.
Dans la banlieu, il y a partout le champ de tournesol. Di Capua a dû voir, lui aussi, le champ de tournesol qui s'étend jusqu'à l'horizon. J'aimerais oser dire que le passage correspondant à la parole 'O Sole Mio est venu à son esprit, inspiré par les mots muets que raconte le tournesol.
Di Capua a composé beaucoup de chansons comme "'O Sole Mio" qui ont eu un grand succès en gagnant sa vie comme pianiste dans des théâtres, des cafés, et des cinémas à Naples. Pourtant, il n'a pas pu profité de ces chansons à cause de son ignorance des choses du monde.
Un jour, il a dit à sa famme qu'il serait mort si on lui avait privé jusqu'à son piano. Juste comme sa parole, quand il a vendu son piano à cause de la necéssité de l'argent, il est tombé malade et mort dans la misère dans un hôpital. Quelle ironie qu'il a composé dans "'O Sole Mio" un passage qui stimule la production d'ATP ou le monnaie dans les êtres vivants, tandis qu'il n'a même pas toucher de l'argent necéssaire pour mener une vie simple de ce monde!